Простая ежедневная еда японцев – это лапша, рис с вареными овощами и карри, большая семейная кастрюля карри.
Карри для японской хозяйки – это как борщ на неделю. Карри можно приготовить с нуля или купить практически готовое,добавить совершенно любые овощи, самое дешевое мясо, курятину, и все равно получится хорошо, а главное – все дома поедят, никто голодным не останется. Карри в Японии любят все, так повелось. Называется оно у них "kare-raisu".
|